Кулинарная школа «Базилик»

Наша школа  — это свежие кулинарные идеи, вкусные впечатления и море положительных эмоций. Под руководством шеф-повара, вы научитесь готовить изысканные блюда самостоятельно и проведете время в теплой, душевной атмосфере.

Кулинарная школа отлично оборудована и имеет 8 индивидуальных рабочих мест с варочной поверхностью, духовые шкафы, обеденную зону и просторный конференц-зал.

Мы устраиваем кулинарные поединки, дни рождения, девичники, корпоративные праздники и другие мероприятия на Ваш вкус!

Ждём Вас в нашей уютной Кулинарной школе!

День рождения или другой вкусный праздник

Поможем отметить праздник со вкусом!
Мы устраиваем девичники, мальчишники, корпоративы, камерные свадьбы или дни рождения под руководством шеф-повара.

Стоимость участия от 2200 до 2600 рублей на одного. Количество гостей — от 8 до 20 человек.

Осуществим любую вашу затею! Узнать подробности можно по тел. 375-32-11

Наши мероприятия

Запись на мастер-классы по тел. +7 (383) 375-32-11
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
30
31
1
10:00—21:00
Встречаемся после праздников! :)

Принимаем звонки и ведем запись  на мастер-классы  с 03.01.2020

2
10:00—21:00
Встречаемся после праздников! :)

Принимаем звонки и ведем запись  на мастер-классы  с 03.01.2020

3
10:00—21:00
Встречаемся после праздников! :)

Проводим частные мероприятия  с 09.01.2020

4
10:00—21:00
Встречаемся после праздников! :)

Проводим частные мероприятия  с 09.01.2020

5
10:00—21:00
Встречаемся после праздников! :)

Проводим частные мероприятия  с 09.01.2020

6
7
8
9
19:00—21:30
2200 a
Тропический рай

Паназиатская кухня

• Креветки васаби

• Том Ям Сифуд

• Матча-тирамису

10
10:00—21:00
Внутреннее мероприятие
11
10:00—15:00
6000 a
Andy Chef

Бисквитные торты — выпечка, сборка и декор на примере торта Le Chocolate Sensation с малиной

17:00—20:00
2700 a
Andy Chef

Первый шаг в шоколаде

12
10:00—21:00
Внутреннее мероприятие
13
10:00—21:00
Внутреннее мероприятие
14
10:00—21:00
Внутреннее мероприятие
15
16
17
18
12:00—15:00
2200 a
Чешская кухня

• Рулька в чесночно-томатной глазури, томленая в пиве, с гарниром из капусты

• Суп Брамборачка

• Вишневый штрудель по-пражски

19
12:00—15:00
2200 a
Авторская кухня

• Салат с запеченной свеклой и кедровыми орехами

• Медальоны из телятины с хрустящим картофелем

• Ягодная панна-котта

20
21
22
19:00—21:30
2200 a
Гамарджоба!

Грузинская кухня

• Овощной салат с грецким орехом

• Хачапури по-аджарски

• Сациви из курицы

Готовим гостеприимные порции!

23
24
25
12:00—15:00
2200 a
Топ-5 паст Италии

• Песто паста

• Аррабиата-чили паста

• Паста 4 сыра

• Паста Маринара с морепродукта- ми

• Грибная паста с курицей

26
12:00—15:00
2200 a
Мексиканска фиеста!

Удивительные вкусы Мексиканской кухни!

• "Начос гранде" с говядиной и гуакамоле

• Фахитас с морепродуктами

• Чуррос Чили-Шоколад

27
28
29
19:00—21:30
2200 a
Хит! Стейк

• Стейк из говяжьей вырезки в беконе со сливочно-грибным и брусничным соусами

• Картофельный гратен с салатом Коул Слоу

• Шоколадный фондан

30
31
1
2
Встречаемся после праздников! :)
1 января, в 10:00

Встречаемся после праздников! :)

Принимаем звонки и ведем запись на мастер-классы с 03.01.2020

Встречаемся после праздников! :)
2 января, в 10:00

Встречаемся после праздников! :)

Принимаем звонки и ведем запись на мастер-классы с 03.01.2020

Встречаемся после праздников! :)
3 января, в 10:00

Встречаемся после праздников! :)

Проводим частные мероприятия с 09.01.2020

4 января, в 10:00

Проводим частные мероприятия с 09.01.2020

5 января, в 10:00

Проводим частные мероприятия с 09.01.2020

Тропический рай
Тропический рай Тропический рай Тропический рай
9 января, в 19:00 2200 a

Тропический рай

• Креветки васаби

• Том Ям Сифуд

• Матча-тирамису

10 января, в 10:00

В этот день наша уютная кухня закрыта для проведения внутреннего мероприятия :)

Andy Chef. Бисквитные торты с начинками
11 января, в 10:00 6000 a

Andy Chef. Бисквитные торты с начинками

- роль каждого ингредиента
- приготовление и использование начинок в тортах (кремё, конфи)
- сборка, выравнивание торта кремом, основы декорирования
- способы оптимизации себестоимости торта

и многое другое.

Andy Chef. Первый шаг в шоколаде
11 января, в 17:00 2700 a

Andy Chef. Первый шаг в шоколаде

- шоколадный декор для тортов и пирожных
- окраска какао-масла и шоколада
- темперирование шоколада в домашних условиях без мрамора
- декорирование плиток разными техниками
- варианты изменения вкусов
- работа с поликарбонатными и силиконовыми формами

12 января, в 10:00

В этот день наша уютная кухня закрыта для проведения внутреннего мероприятия :)

13 января, в 10:00

В этот день наша уютная кухня закрыта для проведения внутреннего мероприятия :)

14 января, в 10:00

В этот день наша уютная кухня закрыта для проведения внутреннего мероприятия :)

Чешская кухня
Чешская кухня Чешская кухня Чешская кухня
18 января, в 12:00 2200 a

Чешская кухня

• Рулька в чесночно-томатной глазури, томленая в пиве, с гарниром из капусты

• Суп Брамборачка

• Вишневый штрудель по-пражски

Авторская кухня
Авторская кухня Авторская кухня
19 января, в 12:00 2200 a

Авторская кухня

• Салат с запеченной свеклой и кедровыми орехами

• Медальоны из телятины с хрустящим картофелем

• Ягодная панна-котта

Гамарджоба!
Гамарджоба! Гамарджоба! Гамарджоба!
22 января, в 19:00 2200 a

Гамарджоба!

• Овощной салат с грецким орехом

• Хачапури по-аджарски

• Сациви из курицы (курица в ореховом соусе)

Топ-5 паст Италии
Топ-5 паст Италии Топ-5 паст Италии Топ-5 паст Италии Топ-5 паст Италии Топ-5 паст Италии
25 января, в 12:00 2200 a

Топ-5 паст Италии

• Песто паста

• Аррабиата-чили паста

• Паста 4 сыра

• Паста Маринара с морепродуктами

• Грибная паста с курицей

Мексиканска фиеста!
Мексиканска фиеста! Мексиканска фиеста! Мексиканска фиеста!
26 января, в 12:00 2200 a

Мексиканска фиеста!

• "Начос гранде" с говядиной и гуакамоле

• Фахитас с морепродуктами

• Чуррос Чили-Шоколад

Хит! Стейк
Хит! Стейк Хит! Стейк Хит! Стейк
29 января, в 19:00 2200 a

Хит! Стейк

• Стейк из говяжьей вырезки в беконе со сливочно-грибным и брусничным соусами

• Картофельный гратен с салатом Коул Слоу

• Шоколадный фондан